Jérôme
Jérôme vit de sa passion, perfectionniste à l’extrême, voire pointilleux, il ne cesse de relever des défis pour toujours aller de l’avant. Il murit sa réflexion, sans se presser, en écoutant les avis éclairés, ses proches et son solide bon sens. Mais lorsqu’il prend sa décision tout va très vite, il devient impatient et donne le rythme à toute son équipe. Amoureux de son terroir, lui si discret, devient très volubile lorsqu’il s’agit de partager sa passion du vin.